Podkategorie
-
MIÓD PSZCZELI
-
MATKI PSZCZELE
Królowe pszczół
-
PRODUKTY PSZCZELE
-
MIÓD PSZCZELI KREMOWANY
Miód pszczeli kremowany to naturalny miód, który został poddany procesowi mechanicznemu, aby uzyskać gładką, łatwą do rozsmarowania konsystencję. Proces ten polega na kontrolowanej krystalizacji, która polega na rozbijaniu tworzących się większych kryształów, co zapobiega jego twardnieniu. W wyniku kremowania miód staje się jaśniejszy i uzyskuje jednolitą, „maślaną” strukturę, dzięki czemu jest wygodny do smarowania i nie spływa z pieczywa.
